L'Orchis langei, qui fait partie du groupe d'Orchis mascula, est une plante élancée (20 à 55 cm de haut) dont les fleurs ressemblent à celles d'un Orchis provincialis rose.

Elle se caractérise par une tige rouge à pourpre foncé au sommet, une inflorescence lâche, des fleurs assez grandes aux formes rondes et de teinte lilas à rose foncé. Les feuilles basiliaires, oblongues à lancéolées, généralement maculée de violet, sont groupées en rosette. Les caulinaires, engainantes, sont dressées le long de la tige. Comme chez Orchis provincialis, le labelle trilobé est nettement genouillé (profil en museau de mouton) et présente un centre plus clair et ponctué de taches rouges. L'éperon ordinairement ascendant mesure environ les 2/3 de la longueur de l'ovaire.

Cette espèce peut être observée de mi-ombre à plein soleil, sur substrat faiblement calcaire, de (200) 700 à 1700 d'altitude (pelouses, forêts claires de feuillus ou de conifères).

Son aire de distribution est centrée sur l'Espagne. Elle est présente marginalement en France (Pyrénées) et au Maroc (Moyen Atlas).

Période de floraison : avril - juin.